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recetas >> sopas

sopa verde

1 cebolla grande
2 cucharadas de aceite
2 huevos
litro y medio de cal...

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sopa-crema de cebolla

kg de cebolla
75 gr de gruyer rallado
3 yemas de huevo
dl de oporto
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sopa crema de tomates

1 kg de tomates medianos
3 calditos en cubos
650 cm3 de agua caliente
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sopa de albondigas al azafran

1 gallina,
1 hueso de jamon serrano,
2 puerros,
2 zanahorias,
1 ...

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sopa de alubias

2 cucharaditas de aceite de oliva
200g de hinojo finamente picado
3 tall...

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